« Awen » en breton c’est L’INSPIRATION, celle qui vient des dieux et qui touche les artistes, les créateurs. C’est dans cette inspiration bretonne que nous sommes allés chercher la recette de notre Pale Ale celte. Awen BIO soutient et s’associe à l’association « De la Terre à la Bière » et le projet de SCIC* Malterie de Bretagne.
Notre Awen Blonde Bio est une véritable Pale Ale de tradition celtique. Douce et légère, elle dévoile des notes fruitées et maltées assorties d’une amertume très désaltérante.
CONDITIONS IDÉALES DE DEGUSTATION : Température 5°C à 6°C, à servir dans un verre Nonic, pour profiter pleinement de sa fraîcheur.
Fruité
Amertume
Longueur
Puissance
La rondeur gourmande de l’Awen triple bio cache caractère bien trempé : les apparences sont trompeuses…
CONDITIONS IDÉALES DE DEGUSTATION : 8 à 9°, à déguster dans un verre Tulipe, qui permet de déployer ses arômes tout au long de la dégustation.
Fruité
Amertume
Longueur
Puissance
Elle maximise l’aromatique et minimise l’alcool pour une sensation de rafraîchissement intense. Le goût du malt et celui des houblons s’équilibrent pour qu’aucun ne prenne l’ascendant : place aux arômes fruités et à l’amertume modérée.
CONDITIONS IDÉALES DE DEGUSTATION : 5 à 6°C, à déguster dans un verre Tulipe pour laisser l’aromatique se déployer.
Fruité
Amertume
Longueur
Puissance
Packs 12x25cl – Packs 6x25cl
Bouteilles 33cl
Packs 6x25cl
Bouteilles 33cl
Packs 6x25cl
Bouteilles 33cl
Awen c’est aussi un Brew Pub [bar qui brasse sa propre bière sur place] installé à Vannes, au bord du Golfe du Morbihan.
Rendez-nous visite pour déguster nos créations à la pression !
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
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